Valencia, a mordiscos: escapada gastronómica por la ciudad de la paella

La ciudad del Turia es el escenario ideal para disfrutar de uno de los platos más típicos, saboreados y solicitados por los extranjeros que visitan la región valenciana

     

        Dan ganas de hincarle el diente a esta paella, ¿verdad? (iStock)

Valencia es sol, mar y montaña, olor a azahar, cítricos, arroz, albufera, fallas e, inevitablemente, paella. Tópicos que enmarcan una tierra única, volcada en el turismo, que esconde un universo cultural, histórico y gastronómico por descubrir. Es la capital del Levante, epicentro de la vida mediterránea que envidia medio planeta y que, para conocer en todo su esplendor, invita a realizar una escapada gastronómica. Tres días y dos noches bastan para vivir las sensaciones únicas que ofrece en sus calles y plazas la capital del Turia, esta ciudad amable que invita al paseo, diurno y nocturno.

Para ver esta receta y leer el articulo de  , seguir enlace.   http://www.elconfidencial.com/viajes/2017-01-06/valencia-paella-comer-mercados-tapas-tipicas_1310361/

 

 

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